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我國酒業(yè)經(jīng)營發(fā)展史
日期:2022-02-17中國的商業(yè)歷史悠久,可是由于歷代重農(nóng)抑商、資本不足、交通堵梗等原因,商品經(jīng)濟(jì)一直很不發(fā)達(dá),不過,“民以食為天”,飲食行業(yè),特別史飲酒行業(yè)卻是獨(dú)樹一幟?！ ∵h(yuǎn)古時(shí)代,人們飲食不能自給,更談不上交換,進(jìn)入農(nóng)耕文明后,隨著農(nóng)耕技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加上人口增多,需求增大,交換才可能?！ ∵M(jìn)入夏商時(shí)代,貨幣的發(fā)明與使用,使商品交換發(fā)展到貨幣交換階
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五味雜陳的調(diào)味劑,淺析唐詩宋詞中的酒文化
日期:2022-02-17古人愛美酒,一杯下肚五味雜陳全都有。美酒自古以來跟文人墨客離不開,內(nèi)心惆悵,一杯苦酒淡化心中的懊惱；心中思念,一壺美酒是化解相思的良藥。
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燙酒有什么用？為什么現(xiàn)在都不燙酒了,原來里面還有這么多講究
日期:2022-02-17酒是我們?nèi)粘Ｉ罾锩娌豢扇鄙俚囊环N飲品,而且酒在我國的歷史非常的久遠(yuǎn),發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,因?yàn)榫圃谖覈率鲿r(shí)代就已經(jīng)出現(xiàn),所以說酒是伴隨著我們成長的一個(gè)老伙伴,現(xiàn)在社會(huì)的不斷進(jìn)步,酒的品種和喝法也在不斷的被挖掘出來,不過在我國歷史最久的還是白酒,現(xiàn)在的白酒也是由古時(shí)的酒發(fā)展而來的,所以在我們國人心中,白酒是任何酒都無法替代的。
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